Les breb's de Pitchoune, un troupeau transhumant entre la Bourgogne et les Alpes!
Le meilleur de nos brebis
Les breb's de Pitchoune, qu'est-ce que c'est?
Nous sommes Carine et Thomas et nous avons créé la bergerie les Breb's de Pitchoune en 2020, un élevage de brebis laitières à taille humaine.
Nous avons un troupeau de Thônes et Marthod, race de brebis rustiques de Savoie et haute Savoie.
Nous fabriquons des fromages et des yaourts mais nous avons également à cœur de valoriser la laine de nos brebis. Nous effectuons nous même le tri de la laine après la tonte. Nous cardons ensuite la laine puis nous fabriquons avec de jolis bandeaux et des mitaines, ainsi que des petits objets feutrés.
Nous utilisons également le bon lait de nos brebis pour fabriquer nos savons saponifiés à froid.
les Thônes et Marthod
La laine
Nous avons à cœur de travailler et valoriser la laine de nos brebis et nous œuvrons pour recréer une dynamique autour de la filière laine
les savons au lait de brebis
Nous fabriquons nos savons par saponification à froid avec une majorité d'ingrédients biologiques et éthiques autant que possible. Nos formules sont validées par des médecins toxicologues. Notre ingrédient magique? Le bon lait de nos brebis bien sûr!
Où nous trouver
Nous vous accueillerons avec plaisir de juin à septembre à l'alpage de Blaitière à Chamonix.
A la ferme le reste de l'année!
Heures d'ouverture
Tous les jours de 10 h à 18 h à l'alpage, sur rendez-vous à la ferme